我們在馬德里所住旅館隔壁的小吃店 -- 很有台灣海產店的味道,食材是擺在櫥窗展示,客人看得到食材的新鮮度歐!
廚師看到我在拍照,主動伸出手和我們打招呼。
工作中的廚師看到相機有些小害羞! (pic fr Patricia)
愛搞愛的廚師對著相機行禮 -- 其實我們沒有那麼想照他,只是拍櫥窗內的食材順便一下,因為三台相機一齊來,頓時熱鬧了起來,他該不會誤會我們對他有興趣吧! (pic fr Patricia)
餐廳內的一隅
餐廳內牆上的裝飾 -- 很西班牙歐!
餐廳吧檯 -- 這一區是靠近櫥窗展示區的烹飪區,可以直接從櫥窗取材,一轉身就可烹調了; 吧檯上是醃漬食材區,也是方便轉身後就可烹調的便利!
L型吧檯的另一邊
配菜用的切片法國麵包 (pic fr Patricia)
我們點的烤培根,配的是甜辣醬!
這是烤香菇配檸檬汁,是不是很不一樣!(在台灣好像檸檬汁都是配海產較多)
油炸綠辣椒 -- 可是一點也不辣歐!
油漬橄欖淡菜 -- 很爽口的!
烤魷切絲配優格及檸檬汁 -- 一樣好吃!
烤雞肉串 -- 這家餐廳的餐具都是陶器歐,是不是很有「古意」?!
西班牙的「國湯」-- 西班牙涼湯,是冷的不是「休」耶!
餐廳內的抽取式餐巾紙
用餐後在餐廳內留念 -- 請好友Judy當模特兒
飯後和餐廳的員工合照
餐廳內免費索取的鬥牛表演海報
另一張鬥牛表演海報 -- 是不是很復古,且很「西班牙」?!
好友新家加了框的第一款鬥牛表演海報
好友新家加了框的第二款鬥牛表演海報
西班牙之旅的最後一站又回到了馬德里,這次改住在更接近太陽門地區的旅館,其實和上一次的聖十字區不會差太遠。
正當我們安頓好準備出去走走逛逛時,發現旅館的隔壁是一家類似「小吃店」的餐廳,櫥窗裡擺設的是準備烹飪的食材,感覺很像台灣的「海產店」-- 因為在歐洲的餐廳比較少像這樣的方式來做為餐廳櫥窗的擺設,烹飪的食材就大辣辣的躺在路過行人都看得到的店面櫥窗裡,廚師烹調的情形可以藉由櫥窗透明的玻璃看的一清二楚,很有親切感,就像家裡的廚房一樣!
也許是這麼有「台灣味」櫥窗,加上廚師對我們三台相機的熱情回應,於是當下決定今天的晚餐就在這家有台灣味的「芳鄰」用餐。
進了餐廳後,對於密密麻麻的西班牙文實在是「不怎麼認識」,索性跑出餐廳外,站在櫥窗前東比西指的,很快的就訂完了我們的晚餐,接下來就看這些「很認識」食材會變成什麼樣的佳餚了?!
不一會功夫,我們點的菜一一上桌。因為對於烹調的方式我們並不是很瞭解,所以只點了幾道菜試試,另外配上切片的法國麵包及飲料,也能飽餐一頓。當然大快朵頤之後,還是得覺得不過癮,尤其是Judy和我嘴饞的很,回旅館後念念不忘,於是當晚睡前決定,明天的午餐一定要再到「小吃店」吃上最後的一頓西班牙菜,就當作離開西班牙前最後的巡禮及回味。
隔天,繼續在馬德里作最後的瀏覽,心裡可是念著要把時間空出來再去「小吃店」回味一下西班牙的味道。因為鄭氏姐妹May和Patricia趕著回台前到Camper的店裡帶雙「紀念品」,只剩我和Judy兩人享受「西班牙最後的味道」。除了再挑了昨天點的兩三道「回味菜」外,我們又加點了烤魷魚切絲、烤雞肉串,外加西班牙國湯--西班牙涼湯;這道「國湯」和我們傳統中的「熱湯」的觀念很不一樣,當然是要「涼涼」的喝,是道只有在夏天才喝得到的湯品,主要是用新鮮蕃茄(或番茄泥) 加橄欖油、洋蔥、塩、醋等材料攪拌而成的蔬菜湯;而會點到這道湯也算是意外!
因為吃了那麼多菜,中國人的習慣一定要來點湯喝喝,所以就想加點一道湯,可是在看不懂西文,外加服務人員介紹了一堆,隔壁桌的好心男主人主動向我們推薦,於是就點了這道在地人推薦的湯品,沒想到端上桌後一看,竟是在旅遊節目及書籍裡心儀已久的西班牙涼湯,當下覺得好似得到一個意外的驚喜 , 沒想到在要離開西班牙前,還能品嚐到到道的西班牙美食,宛如中了統一發票般!好心的男主人在付帳離開前,還詢問我們他推薦的涼湯是否合我們的味口,是否喜歡?我們的答案當然是「Yes!」外加「Very good!」,而他也很驕傲的表示,他的推薦絕對不會錯的!
因為我們是最後離開的客人,外加前晚也曾在這裡用餐,所以餐廳的服務人員及廚師對我們印象深刻,於是就在餐廳內拍起照留念,接著隔壁的「西班牙鄉親」也過來湊熱鬧,頓時餐廳氣氛更輕鬆了許多,於是廚師就拿出私藏的水果酒請我們,但是我和Judy兩人是會起酒疹的人,所以婉拒他。沒想到他的西班牙式熱情外加遊說,直說酒精濃度沒問題,我們在盛情難卻的情況下就嚐了這杯「西班牙的熱情」,沒想到水果酒香香甜甜的像在喝飲料,忍不住多喝了兩小口,結果~「西班牙的熱情」後勁太強,我和Judy兩人是帶著「西班牙的熱情」的後遺症--酒疹,回台灣作紀念!
當然,除了帶回酒疹作紀念品外,我還從這家餐廳帶回了另一份紀念品 -- 二款鬥牛表演海報。因為色彩鮮艷,且具有當地特色,又是免費拿取的,就多拿了幾張回家作紀念,打算加以裱框,當作掛飾裝飾房間;不過自己還來不及拿去裱框,正好遇上好友新居落成,也送了兩張讓她的新家多點異國風,算是非常物超所值的禮物及紀念品! 所以下次如果有機會到西班牙旅行的話,不妨帶幾張具有當地色彩的鬥牛表演海報當紀念,還可以順便為自己的住所增添些「西班牙風味及回憶」歐!
留言列表